Ciabatta
De ciabatta is een Italiaanse witte broodsoort. Het is een luchtig, rechthoekig en plat gevormd broodje, met een knapperige korst. Van ciabatta’s kunt u vele creaties maken, van sandwiches tot bijgerechten en borrelhapjes. Ciabatta kunt u gebruiken zoals u een gewoon brood ook kunt gebruiken.